У львові  |  09.11.18  |  п'ятниця
 

У Львові проходить чемпіонат України з приготування піци

За звання найкращого піцайоло змагаються 30 майстрів з різних областей України. Крім приготування піци, учасники мають показати свої вміння крутити тісто так, щоб вразити суддів.

Змагання з приготування піци проходять у п'ятьох категоріях. Учасники змагаються у вмінні приготувати неаполітанську та класичну піци, номінаціях на найбільшу та найшвидшу розтяжку тіста і найвидовищнішому дійстві - піца-акробатиці або  фрістайлі. 

У категорії на найбільшу і найшвидшу розтяжку тіста кожен піцальоло має півкілограмову кульку тіста, з якої за 5 хвилин має зробити млинець. Він, у свою чергу має не порватись і бути дуже тонким. Кожен цчасник має свої секрети поводження з тістом, які є їхньою таємницею.

Судді фестивалю, серед яких є італійські та українські майстри, кажуть, що після участі минулого року української збірної у світовому чемпіонаті з приготування піци в італійському місті Парма, рівень майстерності піцайоло дуже зріс. 

Перед тим, як стануть відомими імена переможців фестивалю, організатори обіцяють багато видовищ.

https://www.youtube.com/watch?v=ks2AcJb_SkA 

 
 

Популярні новини на інших новинних ресурсах

Loading...